Nici nu-ți dai seama că nu conține carne – Drob excepțional de ciuperci

dropciupercute

Ingrediente:

500 g ciuperci,
3 cepe,
2 căței de usturoi,
pătrunjel,
2 linguri făină,
1/2 cu de legume,
sare, piper, ulei,

Mod de preaparare:

  1. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm ciupercil tăiate mărunt. Gătim la foc mic câteva minute, pe urmă adăugăm ceapa tăiată, cubulețe. Amestecăm bine, pe urmă condimentăm, cu sare, piper și usturoi.

  2. Luăm tigaia, de pe foc, adăugăm făina și amestecăm bine.

  3. Turnăm compoziția, într-o tavă de copt, tapetată cu făină.

Coacem la temperatura de 150 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!

Loading...