Piept de pui cu rosii la cuptor

pieptp

Va spun sincer, am facut acest piept de pui in cea mai mare viteza si cu inspiratie de moment si a iesit senzational de bun osa vedeti si de ce 🙂 , dar mai inainte, de toate vreau sa va spun ca este numai bun pentru cei ce tino dieta hipocalorica, dupa cum se stie pieptul de pui este recomandat in majoritatea regimurilor de slabire!

INGREDIENTE:
2 piepti mari de pui taiati in doua si dezosati,
o rosie mare,
oregano,
piper,
boia dulce de ardei,
condimente pentru pui (eu am folosit de la Vegeta),
3-4 linguri ulei de masline,

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu rosii la cuptor:

Spalam pieptul de pui si il asezam soldateste intr-un vas de yenna.

Il ungem cu ajutorul unei pensule de silicon cu ulei de masline (cca 2 linguri) apoi il asezonam cu boia dulce, piper si condimente pentru pui.

Taiem o rosie in doua apoi o feliem si punem feliile peste piept dupa care punem si restul de ulei apoi presaram putina sare si oregano deasupra.

Bagam in cuptorul incins la 180ºC pentru circa 30-40 de minute pana se rumeneste frumos!

Atentie sa nu se usuce! Rolul, rosiilor este ca pieptul sa nu se usuce . Daca este copt suficient, acesta va ramane foarte zemos.

Ca sa evitati “uscarea” lor, puteti sa acoperiti vasul cu o folie de aluminiu pentru primele 20-30 de minute, apoi il descoperiti in ultimele 10 minute casa se rumeneasca.

Este de-li-cios!

Pofta buna!

Daca nu tineti, un regim foarte drastic, pieptul merge cu un vin alb sau rose de buna calitate !

La acest fel de mancare, am avut ca garnitura fasole pastai cu usturoi si o salata.

Merge cu orice fel de garnitura, cartofi baby sau normali, orez simplu, piure, fasole lata, legume la cuptor etc!

TIPS
1. Se acopera vasul in primele 30 de minute cu o folie de aluminiu

Loading...